Krótki opis:
Numer CAS: 541-15-1
Wzór cząsteczkowy: C7H15NO3
Masa cząsteczkowa: 161,2
Struktura chemiczna:
| Podstawowe informacje | |
| Nazwa produktu | L-karnityna |
| Stopień | Ogród Żywności |
| Wygląd | Białe kryształy lub krystaliczny proszek |
| Analiza | 99% |
| Okres przydatności do spożycia | 3 lata |
| Uszczelka | 25 kg/bęben |
| Charakterystyczny | Rozpuszczalny w wodzie |
| Stan | Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu |
Opis
L-karnityna, znana również jako L-karnityna i witamina BT. Jest to biały krystaliczny lub przezroczysty proszek, a jego temperatura topnienia wynosi 200 ℃ (rozkład). Jest łatwo rozpuszczalny w wodzie, ługu, metanolu i etanolu, słabo rozpuszczalny w acetonie i octanie oraz nierozpuszczalny w chloroformie. Jest higroskopijny. L-karnitynę można stosować jako wzmacniacz żywienia zwierząt i stosuje się ją głównie do ulepszania dodatków do żywności na bazie białka, aby promować wchłanianie i wykorzystanie tłuszczu.
Zastosowanie i funkcja
L-karnityna jest również wzmacniaczem odżywiania, stosowanym głównie w żywności dla niemowląt na bazie soi, odżywce dla sportowców i żywności odchudzającej w celu wspomagania wchłaniania i wykorzystania tłuszczu. L-karnitynę można również stosować jako środek zwiększający apetyt. L-karnityna wpływa na eliminację i wykorzystanie ciał ketonowych, dlatego może być stosowana jako biologiczny przeciwutleniacz eliminujący wolne rodniki, utrzymujący stabilność błon, zwiększający odporność zwierząt oraz odporność na choroby i stres. Doustna L-karnityna może zwiększać szybkość dojrzewania plemników i żywotność plemników, może zwiększać liczbę plemników poruszających się do przodu i ruchliwych plemników u pacjentów z oligospermią i astenospermią, zwiększając w ten sposób wskaźnik ciąż klinicznych u kobiet, a robi to bezpiecznie i skutecznie. L-karnityna może wiązać się z kwasami organicznymi i dużymi ilościami pochodnych acylokoenzymu wytwarzanych u dzieci z zaburzeniami metabolizmu kwasów tłuszczowych i przekształcać je w rozpuszczalną w wodzie acylokarnitynę wydalaną z moczem. Pomaga to nie tylko w kontrolowaniu wystąpienia ostrej kwasicy, ale także skutecznie poprawia długoterminowe rokowanie.
Można go dodawać do mleka w proszku w celu poprawy wartości odżywczej żywności dla niemowląt. Jednocześnie L-karnityna może pomóc nam wyszczuplić sylwetkę. Dobrze poprawia siłę eksplozywną i przeciwdziała zmęczeniu, co może poprawić nasze zdolności sportowe. Ponadto jest ważnym suplementem diety dla organizmu człowieka. Wraz z wiekiem zawartość L-karnityny w naszym organizmie maleje, dlatego warto suplementować L-karnitynę, aby zachować zdrowie naszego organizmu.
