Krótki opis:
Numer CAS: 15708-41-5
Wzór cząsteczkowy: C10H12Bagnisko2NaO8
masa cząsteczkowa: 367,05
Struktura chemiczna:
| Podstawowe informacje | |
| Nazwa produktu | Wersenian sodowo-żelazowy |
| Stopień | klasa spożywcza |
| Wygląd | Żółty lub jasnożółty proszek |
| Analiza | 99% |
| Okres przydatności do spożycia | 2 lata |
| Uszczelka | 25kg/bęben |
| Stan | przechowywać w chłodnym i suchym miejscu |
Opis Produktu
Wersenian żelazowo-sodowy, znany również jako EDTA-2Na, jest dobrym kompleksem chemicznym, ma sześć atomów koordynacyjnych, tworzenie kompleksu nazywa się chelatem, EDTA jest często stosowany w miareczkowaniu koordynacyjnym, jest powszechnie stosowany do oznaczania zawartości jonów metali.EDTA sprawia, że nawóz organiczny to różnorodne pierwiastki śladowe potrzebne w procesie wzrostu roślin.W zależności od różnych roślin i różnych potrzeb wzrostu, przygotowuje się różne chelatowane sole chelatowe pierwiastków śladowych z jednolitymi pigmentami i szybkim rozpuszczaniem.
Żelazo-sodowy EDTA jest stosowany jako środek odbarwiający w technice fotograficznej, dodatek w przemyśle spożywczym, pierwiastek śladowy w rolnictwie i katalizator w przemyśle.Sodium Iron EDTA jest często stosowany w żywieniu dzieci jako źródło żelaza.
Wydajność produktu
1. Sodium żelazowo-EDTA jest stabilnym chelatem, który nie pobudza przewodu pokarmowego i nie wchłania się w dwunastnicy.Wiąże się ściśle w żołądku i wchodzi do dwunastnicy, gdzie żelazo jest uwalniane i wchłaniane.
2 Żelazo-sodowy EDTA ma wysoką szybkość wchłaniania, co pozwala uniknąć kwasu fitynowego i innych przeszkód w absorpcji środka żelaznego.Badania wykazały, że szybkość wchłaniania żelaza przez EDTA jest 2-3 razy większa niż w przypadku siarczanu żelazawego i rzadko powoduje zmianę koloru i smaku żywności.
3 Sól sodowo-żelazowa EDTA posiada odpowiednią stabilność i rozpuszczalność. W procesie wchłaniania EDTA może również łączyć się ze szkodliwymi pierwiastkami i szybko wydalać oraz pełnić rolę antidotum.
4. Żelazo-sodowy EDTA może promować wchłanianie innych dietetycznych źródeł żelaza lub endogennych źródeł żelaza, a także może promować wchłanianie cynku, ale nie ma wpływu na wchłanianie wapnia.
