Krótki opis:
Numer CAS: 98-92-0
Wzór cząsteczkowy: C6H6N2O
Masa cząsteczkowa: 122,12
Struktura chemiczna:
| Podstawowe informacje | |
| Nazwa produktu | nikotynamid |
| Stopień | pasza/żywność/farmaceutyka |
| Wygląd | Biały krystaliczny proszek |
| Standard analizy | BP/USP |
| Analiza | 98,5%-101,5% |
| Okres przydatności do spożycia | 3 lata |
| Uszczelka | 25kg/karton |
| Charakterystyka | Rozpuszczalny w wodzie |
| Stan | Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu |
Opis
Nikotynamid, pochodna witaminy B3, jest również uznanym złotym składnikiem w dziedzinie badań naukowych nad pięknem skóry.Jej działanie w opóźnianiu starzenia się skóry polega na zapobieganiu i zmniejszaniu kolorytu skóry, zażółceń i innych problemów w początkowym procesie starzenia. Głównym źródłem witaminy w diecie jest nikotynamid, kwas nikotynowy i tryptofan.Głównym źródłem niacyny jest mięso, wątroba, zielone warzywa liściaste, pszenica, owies, olej z ziaren palmowych, rośliny strączkowe, drożdże, grzyby, orzechy, mleko, ryby, herbata i kawa.
Odgrywa rolę przenoszenia wodoru w utlenianiu biologicznym, co może sprzyjać oddychaniu tkanek, procesowi biologicznego utleniania i metabolizmowi oraz ma ogromne znaczenie dla utrzymania integralności normalnych tkanek, zwłaszcza skóry, przewodu pokarmowego i układu nerwowego.
Funkcjonować
Działa jako koenzym lub kosubstrat w wielu biologicznych reakcjach redukcji i utleniania wymaganych do metabolizmu energetycznego w układach ssaków.Jest stosowany jako suplement diety, środek terapeutyczny, środek kondycjonujący skórę i włosy w kosmetykach oraz składnik domowych rozpuszczalników i środków czyszczących oraz farb.Nikotynamid został zatwierdzony przez FDA jako dodatek do żywności wzbogacający mączkę kukurydzianą, farinę, ryż oraz produkty z makaronu i makaronu.Został również potwierdzony jako GRAS (Generally Recognized as Safe) przez FDA jako bezpośredni składnik żywności dla ludzi, który obejmuje jego zastosowanie w mieszankach dla niemowląt.Jest dopuszczony do stosowania w produktach pestycydowych stosowanych w uprawach roślin uprawnych wyłącznie jako synergetyk z maksymalnym ograniczeniem 0,5% formulacji.
Aplikacja
Nikotynamid to rozpuszczalna w wodzie witamina B-kompleks, która naturalnie występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego, pełnych zbożach i roślinach strączkowych. W przeciwieństwie do niacyny ma gorzki smak;smak jest maskowany w formie kapsułkowanej.Stosowany do wzbogacania zbóż, przekąsek i napojów w proszku. Niacynamid USP jest stosowany jako dodatek do żywności, do preparatów multiwitaminowych oraz jako półprodukt do farmaceutyków i kosmetyków.
