Hurtownia OEM / ODM wysokiej jakości chemikaliów CAS 458-37-7 Kurkumina C21h20o6 Kurkumina Żółty proszek

Kierujemy się zasadą administracyjną „Jakość jest wyjątkowa, Dostawca jest najwyższy, Nazwa jest najważniejsza” i szczerze będziemy tworzyć sukcesy i dzielić się nimi ze wszystkimi klientami w zakresie hurtowych chemikaliów OEM/ODM wysokiej jakości CAS 458-37-7 Kurkumina C21h20o6 Kurkumina Żółty proszek, Pragniemy skorzystać z tej okazji, aby nawiązać długoterminowe interakcje biznesowe z klientami z całego świata.
Kierujemy się zasadą administracyjną „Jakość jest wyjątkowa, Dostawca jest najwyższy, Nazwa jest najważniejsza” i szczerze będziemy tworzyć i dzielić się sukcesem ze wszystkimi klientamiChiny 458-37-7 i kurkuminaGwarantujemy wysoką wydajność, najwyższą jakość, terminowość dostaw i satysfakcję. Czekamy na wszelkie zapytania i komentarze. Oferujemy również usługi agencyjne, które działają jako agent w Chinach dla naszych klientów. Jeśli jesteś zainteresowany którymkolwiek z naszych produktów lub masz zamówienie OEM do zrealizowania, skontaktuj się z nami już teraz. Współpraca z nami pozwoli Ci zaoszczędzić czas i pieniądze.

Opis produktu

Kurkumina jest głównym kurkuminoidem popularnej indyjskiej kurkumy, która należy do rodziny imbirowatych (Zingiberaceae). Pozostałe dwa kurkuminoidy kurkumy to desmetoksykurkumina i bis-desmetoksykurkumina. Kurkuminoidy to naturalne fenole odpowiedzialne za żółty kolor kurkumy. Kurkumina może występować w kilku postaciach tautomerycznych, w tym w formie 1,3-diketo i dwóch równoważnych formach enolowych.

Forma enolowa jest bardziej stabilna energetycznie w fazie stałej i w roztworze. Kurkuminę można wykorzystać do oznaczania ilościowego boru metodą kurkuminy. Reaguje z kwasem borowym, tworząc związek o kolorze czerwonym, różocyjaninę. Kurkumina ma jasnożółty kolor i może być stosowana jako barwnik spożywczy. Jako dodatek do żywności jego numer E to E100.

Funkcja produktu

Kurkumina, aktywny składnik kurkumy (Curcuma longa), jest uważana za środek przeciwzapalny i przeciwutleniający. W szczególności może usuwać reaktywne formy tlenu, takie jak rodniki hydroksylowe, anionowe rodniki ponadtlenkowe i rodniki dwutlenku azotu. Dodatkowo działa przeciwzapalnie poprzez regulację w dół produkcji cytokin prozapalnych (np. IL-1 i TNF-α) i hamowanie aktywacji specyficznych czynników transkrypcyjnych (np. NF-κB i AP-1). . Kurkumina wykazuje także właściwości antyproliferacyjne. W szczególności hamuje raka skóry wywołanego promieniowaniem UV u bezwłosych myszy SKH-1 i zmniejsza indukowaną promieniowaniem UVB ekspresję metaloproteinazy macierzy 1/3 w ludzkich fibroblastach skóry poprzez supresję szlaku MAPK-p38/JNK.

Kurkumina to cząsteczka przeciwzapalna znajdująca się w korzeniu kurkumy, krewnym imbiru. Kurkuma była stosowana od tysięcy lat jako preparat leczniczy oraz środek konserwujący i barwiący żywność. Kurkuminę wyizolowano jako główną żółtą kurkumę; chemicznie diferulometan i ma polifenolową strukturę molekularną podobną do innych pigmentów roślinnych
Kurkumina zawiera przeciwutleniacze, które chronią komórki przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki. stosowany jest głównie w przemyśle kosmetycznym.
Kurkumina stosowana głównie w wielu produktach spożywczych jako barwnik w musztardzie, serach, napojach i ciastach. Jako pigmenty, dodatki do żywności i przypraw.

Główne zastosowanie produktu

Kurkumina od dawna jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym jako powszechny naturalny pigment. Stosowany jest głównie do barwienia konserw, wyrobów wędliniarskich i wyrobów z sosu sojowego. Ilość użytej kurkuminy zależy od normalnych potrzeb produkcyjnych. Postać produktu żywności funkcjonalnej zawierającej kurkuminę jako główny składnik może stanowić żywność ogólna lub niektóre formy nieżywnościowe, takie jak kapsułki, pigułki czy tabletki. W przypadku ogólnej postaci żywności można uwzględnić niektóre produkty spożywcze zabarwione na żółto, takie jak ciasta, słodycze, napoje itp.
Kurkumina jest dodatkiem do żywności zatwierdzonym przez Komisję Kodeksu Żywnościowego Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO/WHO-1995). Nowo opublikowane „Normy dotyczące stosowania dodatków do żywności” (GB2760-2011) stanowią, że napoje mrożone, wyroby kakaowe, czekolada i wyroby czekoladowe oraz cukierki, cukierki na bazie gumy, cukierki dekoracyjne, polewy i słodkie sosy, ciasto, proszek do posypywania i proszek do smażenia Maksymalne wykorzystanie kurkuminy w produktach instant z ryżu i makaronu, syropie smakowym, mieszankach przyprawowych, napojach gazowanych i galaretkach wynosi odpowiednio 0,15, 0,01, 0,7, 0,5, 0,3, 0,5, 0,5, 0,1, 0,01, 0,01 g/kg , margaryna i jej podobne produkty, gotowane orzechy i nasiona, nadzienia do produktów zbożowych i żywność dmuchana mogą być stosowane z umiarem, w zależności od potrzeb produkcyjnych.

Kierujemy się zasadą administracyjną „Jakość jest wyjątkowa, Dostawca jest najwyższy, Nazwa jest najważniejsza” i szczerze będziemy tworzyć sukcesy i dzielić się nimi ze wszystkimi klientami w zakresie hurtowych chemikaliów OEM/ODM wysokiej jakości CAS 458-37-7 Kurkumina C21h20o6 Kurkumina Żółty proszek, Pragniemy skorzystać z tej okazji, aby nawiązać długoterminowe interakcje biznesowe z klientami z całego świata.
Hurtownia OEM/ODMChiny 458-37-7 i kurkuminaGwarantujemy wysoką wydajność, najwyższą jakość, terminowość dostaw i satysfakcję. Czekamy na wszelkie zapytania i komentarze. Oferujemy również usługi agencyjne, które działają jako agent w Chinach dla naszych klientów. Jeśli jesteś zainteresowany którymkolwiek z naszych produktów lub masz zamówienie OEM do zrealizowania, skontaktuj się z nami już teraz. Współpraca z nami pozwoli Ci zaoszczędzić czas i pieniądze.