Krótki opis:
Numer CAS: 657-27-2
Wzór cząsteczkowy: C6H14N2O2ClH
masa cząsteczkowa: 182,65
Struktura chemiczna:
| Podstawowe informacje | |
| Nazwa produktu | Chlorowodorek L-lizyny |
| Stopień | Klasa paszowa lub spożywcza |
| Wygląd | Biały lub prawie biały, praktycznie bezwonny, sypki, krystaliczny proszek. |
| Analiza | 99% |
| Okres przydatności do spożycia | 2 lata |
| Uszczelka | 25kg/worek |
| Charakterystyczny | Jest łatwo rozpuszczalny w wodzie, ale jest prawie nierozpuszczalny w alkoholu i eterze. Topi się w temperaturze około 260°C z rozkładem |
| Stan | Przechowywać w suchym, czystym, chłodnym i wentylowanym miejscu. |
Opis
Lizyna jest rodzajem aminokwasu, którego nie można mieszać w organizmie zwierzęcia. Odgrywa ważną rolę w metabolizmie. Pełni funkcję zwiększania praktycznej przydatności paszy, poprawy jakości mięsa i wspomagania wzrostu zwierząt. Jest to szczególnie przydatne w przypadku zwierząt, takich jak bydło mleczne, bydło mięsne, owce i tak dalej. Jest to rodzaj dobrego dodatku paszowego dla przeżuwaczy.
Chlorowodorek L-lizyny jest wzmacniaczem składników odżywczych paszy, zwiększa apetyt zwierząt gospodarskich i drobiu, wspomaga gojenie ran, poprawia jakość mięsa, może zwiększać wydzielanie żołądkowe, uczestniczy w syntezie nerwów mózgowych, komórek rozrodczych, białek i niezbędnych substancji hemoglobiny. Ogólnie ilość dodawana do paszy wynosi 0,1-0,2%.
Zastosowanie i funkcja
Chlorowodorek L-lizyny jest szeroko stosowany jako suplementy diety w przemyśle spożywczym i napojów, w tym w produkcji żywności, napojów, farmaceutyce, rolnictwie/paszy dla zwierząt i wielu innych gałęziach przemysłu.
W przemyśle paszowym lizyna jest rodzajem aminokwasu, którego nie można automatycznie wytworzyć w organizmie zwierzęcia. Lizyna jest niezbędna do tworzenia nerwów mózgowych, białek rdzenia komórek generatywnych i hemoglobiny. Rosnące zwierzęta są podatne na niedobór lizyny. Im szybciej zwierzęta rosną, tym więcej lizyny potrzebują. Nazywa się go więc „rosnącym aminokwasem”. Jego funkcją jest zwiększanie praktycznej użyteczności paszy, poprawa jakości mięsa i promowanie wzrostu zwierząt.
W przemyśle spożywczym lizyna jest jednym z ważnych składników białka. Organizm potrzebuje lizyny, która jest jednym z ośmiu niezbędnych aminokwasów, ale nie potrafi jej syntetyzować, dlatego należy ją dostarczać z dietą. Aby uzyskać dobry środek wzmacniający, dodaj lizynę do napojów, ryżu i mąki, a zwiększy to wykorzystanie białka, co znacznie poprawi wartość odżywczą żywności. Jest także skutecznym suplementem diety poprawiającym wzrost, regulującym apetyt, ograniczającym choroby i wzmacniającym organizm. Może dezodoryzować i zachować świeżość w konserwach.
