Krótki opis:
Numer CAS: 56-41-7
Wzór cząsteczkowy: C3H7NO2
masa cząsteczkowa: 89,09
Struktura chemiczna:
| Podstawowe informacje | |
| Nazwa produktu | L-Alanina |
| Stopień | Klasa spożywcza / klasa farmaceutyczna / klasa paszowa |
| Wygląd | biały krystaliczny proszek |
| Analiza | 98,5%-101% |
| Okres przydatności do spożycia | 2 lata |
| Uszczelka | 25 kg/bęben |
| Charakterystyczny | Stabilny. Niekompatybilny z silnymi utleniaczami. rozpuszczalny w wodzie (25 ℃, 17%), słabo rozpuszczalny w etanolu, nierozpuszczalny w eterze. |
| Stan | Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego. |
Wprowadzenie L-alaniny
L-Alanina (zwana także kwasem 2-aminopropanowym, kwasem α-aminopropanowym) to aminokwas, który pomaga organizmowi przekształcać prostą glukozę w energię i eliminować nadmiar toksyn z wątroby. Aminokwasy są budulcem ważnych białek i są kluczem do budowy silnych i zdrowych mięśni. L-Alanina należy do aminokwasów egzogennych, które organizm może syntetyzować. Jednakże wszystkie aminokwasy mogą stać się niezbędne, jeśli organizm nie jest w stanie ich wyprodukować. Osoby z dietą niskobiałkową lub zaburzeniami odżywiania, chorobami wątroby, cukrzycą lub chorobami genetycznymi powodującymi zaburzenia cyklu mocznikowego (UCD) mogą potrzebować suplementów alaniny, aby uniknąć niedoboru. Wykazano, że L-alanina pomaga chronić komórki przed uszkodzeniem podczas intensywnej aktywności aerobowej, gdy organizm kanibalizuje białka mięśniowe w celu wytworzenia energii. Służy do wspomagania zdrowia prostaty i jest ważny dla regulacji insuliny.
Zastosowania L-alaniny
L-alanina jest L-enancjomerem alaniny. L-Alanina stosowana jest w żywieniu klinicznym jako składnik żywienia pozajelitowego i dojelitowego. L-alanina odgrywa kluczową rolę w przenoszeniu azotu z tkanek do wątroby. L-alanina jest szeroko stosowana jako suplementy diety, jako słodzik i wzmacniacz smaku w przemyśle spożywczym, jako wzmacniacz smaku i środek konserwujący w przemyśle napojów, jako półprodukt do produkcji leków w farmacji, jako suplement diety i środek korygujący kwaśność w rolnictwie/paszy dla zwierząt oraz jako półprodukt w produkcji różnych organicznych substancji chemicznych.
